Univ.-Prof. Priv.-Doz. Dr.med.univ. Mag. et Dr.rer.nat. Martin Grassberger ist habilitierter Mediziner (Facharzt für Gerichtsmedizin) mit Ärztekammerdiplomen in Umweltmedizin, Ernährungsmedizin und Phytotherapie, promovierter Biologe/Anthropologe, zertifizierter Baubiologe (IBN/BBI), Autor, Facharbeiter Landwirtschaft sowie Fellow der Royal Society of Arts.

Er ist Universitätslektor an der Fakultät für Lebenswissenschaften der Universität Wien und Professor für Gerichtsmedizin an der Sigmund Freud Privatuniversität in Wien .

Seine Interessenschwerpunkte sind u.a. Human- und Gesundheitsökologie sowie evolutionäre Aspekte im Verständnis von Gesundheit und Krankheit. Sein Buch „Das leise Sterben“ wurde in Österreich Wissenschaftsbuch des Jahres 2020 in der Kategorie Naturwissenschaft/Technik.

2021 erschien "Das unsichtbare Netz des Lebens - Wie Mikrobiom, Biodiversität, Umwelt und Ernährung unsere Gesundheit bestimmen".

Sein aktuelles Buch "Regenerativ - Aufbruch in eine neues ökologisches Zeitalter", beschäftigt sich mit der Komplexität lebendiger Systeme und den notwendigen "inneren Aspekten" der ökologischen Transformation.